torsdag 31 juli 2014

RECEPT - LYXIG KLADDKAKA MED BLÅBÄR








I helgen bjöd jag våra vänner på denna lyxiga kladdkaka med bär till efterrätt, idag har jag gjort den igen till våra fikagäster.




Hej raringar!






Såg att ni önskade receptet på kakan jag bjöd våra vänner på! Så såklart ska jag dela med mig av det. Den är en lite lyxigare variant av kladdkaka och bären kan man variera efter säsongens. Jag hade gärna önskat bjuda på svenska blåbär på min, men de är tyvärr väldigt svåra att finna nu. Men iaf här kommer receptet.





Sätt ugnen på ca 175 grader. Smörj en form med löstagbar kant (min var runt 27 cm). Smältsmöret och ha i chokladen du hackat, rör tills allt har smält ihop. Blanda socker, muscavadosocker, sirap och äggen i en bunke. Jag använder alltid min Kitchen Aid, den är perfekt till sånt här:) Sikta ner mjöl och kakao och tillsätt sedan den smälta smör-chokladblandningen. Rör till en jämn smet. Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 25-30 in. Jag vill ha min extra kladdig och jag gräddade min i ca 25 min, men det beror ju lite på vilken ugn man har. Låt sedan svalan och servera med grädde och bär.





KRAM










psst, Visst är mitt nya kakfat läckert!? Det är i svart glas och kommer från Leila's General Store:)



10 kommentarer:

Anonym sa...

gott men svenska finns ju fullt i skogen!
jätte fint hos dig

Anonym sa...

Men åh så god den där såg ut! Vackra bilder med!

Anonym sa...

Men åh så god den där såg ut! Vackra bilder med!

Erika sa...

Yummie, ser gott ut! Ska jag prova att göra, vi har hallon klara nu så det kan ju passa bra till också ;-)

Kram

Rebecca-piccole cose sa...

Vilken kaka!!!! Den ser helt ljuvlig ut. Vi bakade också kladdisar förra veckan. Barnen fick vaka varsin med spännande innehåll. Idag blev det kanelbullar, gott det med!
Kram
Rebecca

Gabriella sa...

Mums så gott! Tack för tipset:) Vilka härliga bilder.
Kram

♥Linda♥ sa...

Den ser ju helt fantastiskt god ut! Måste testas, tack för receptet! Kanonfina bilder med, som alltid. Ha det så gott!
Kram!

Anonym sa...

Hej! God kaka :) Vill fråga dig om din taklampa "Liv", jag har funderat på den över mitt matsalsbord, vad tror du om det? Är den värd sitt pris? många skulle säkert säga att jag lika gärna kan klippa en bit tyll och göra en själv :)
Kram chattis

Maria sa...

Snyggt tårtfat! Vart kan man hitta det?

MITT VITA HUS sa...

Maria: Leilas general store:)

Kram