torsdag 1 mars 2012

DEN ENKLA OCH SUUUPERGODA KLADDKAKAN



Åh ja, detta recept är verkligen ett av dom bästa på vanlig enkel klassisk kladdkaka, det blir bara såå gott när det serveras med lättvispad grädde - mums! Nästan hela kakan gick åt till alla söta sessor som var här på playdaten idag;)


Receptet:


100 g Smör

2 1/2 dl Strösocker

2 Ägg

1 1/2 dl Vetemjöl

3 msk Kakao

1 tsk Vaniljsocker


Garnering: Florsocker


Till servering: Vispad grädde


Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull. Lyft av kastrullen från plattan. Rör ner socker och ägg, blanda väl. Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten. Låt kakan kallna. Pudra över florsocker. Servera med grädde.



Nu blir det tv-soffan och Revenge, ha det gott så syns vi i morgon när det är freeedag!:)




KRAM





6 kommentarer:

Johanna Stålros sa...

Alltså nu dreglar ju jag...så smarrigt! Kram

Jenny sa...

Mmmmmm, gott. Jag dreglar när jag får se en sådan kaka trött och hungrig efter ett tufft arbetspass. Blir nog till att baka imorgon. Tack för receptet.

Vardagslyx sa...

Kladdkaka är så gott!! Har gjort den så många gånger att jag kan receptet i huvudet nu... tror inte det är riktigt bra:o

Kram Pernilla

House number 11 sa...

Morgondagens fredagsmys!
Kram

Sanna-Marie sa...

Nom nom med kladdis :-) Denna underbara skapelse bakas tyvärr lite för ofta i vårt hem...Trevlig fredag !

♥ Fyra årstider sa...

Ser supergod ut!!

Kram Lotta